Mme Bougrelle, apicultrice professionnelle est venue présenter son métier permettant la production et la vente de miel grâce à l’élevage d’abeilles.
Après avoir fait goûter aux élèves la diversité des saveurs de quelques uns de ses miels, Mme Bougrelle a expliqué comment le miel était vendu, étiqueté et mis en pot. Puis, nous avons vu comment le miel était extrait des cellules de cire bâties et operculées par les abeilles. Nous avons ensuite vu comment les cadres de surplus de miel (…)